Тундреная куропатка как вид относится к роду белых куропаток. По своим размерам она несколько меньше белой куропатки и длина её тела составляет около 35 сантиметров, а вес колеблется от 400 до 900 граммов. Как и белая куропатка, тундреная в холодное время года меняет окраску перьев на белый цвет, что позволяет птице оставаться незаметной на фоне снежного покрова. Только наружные перья хвоста сохраняют черный цвет, а у основания клюва самца остается черная полоска, которая дала ему ещё одно прозвище – черноуска.
Летом и самец, и самка имеют пестрое оперение, только маховые перья белые. А пестрое оперение включает в себя черно - бурый фон с точками и штрихами черного цвета. Это оперение маскирует птиц и с воздуха их заметить невозможно. К тому же для птиц, проживающих в разной местности, летнее платье может значительно различаться в зависимости от особенностей конкретного рельефа и пород, составляющих горную породу.
Места обитания тундреной куропатки – горная и холмистая местность, в соответствии с этим и появилось видовое название . В Европе это Альпы, Пиренеи, горная Шотландию, азиатские места обитания куропатки и гористые зоны в центральной и западной Японии, а также Алтай и Хангай.